ピコ、もうじき5ヶ月になります!

またしても・またしても・・・
前回の更新から1ヶ月近くたってしまった(-_-;)

なんだか最近忙しくって
ひょんな事から、自家製スイーツの注文を受けるようになって・・・（生ロールケーキやシフォン等々）
毎日ではないし、家庭用オーブンで作る菓子など、それほど量産できるわけでもないんだけど
それでも何かと雑事が増えてしまうんだよねー
まぁ今までがノンビリしすぎてたんだけど

ピコ、順調に育ってます
相変わらずの甘えたで、起きている時は近くに居ないと騒ぐ始末。
写真、最近あまり撮ってないけど・・・
比較的最近のを何枚か
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　なぜか私のお茶を飲みたがる・・・
　

ベッドも狭くなってきた^^;　　　　


ここからは2ヶ月くらい前。 まだ残暑厳しい頃。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　今よりずっと、あどけない表情。　だんだん大人になってっちゃうのねぇ・・・

これはさっき撮った
　　　　　　　　　　　　　

後ろに写っているステップ状のものは、手作りキャットウォーク
9月初旬、頑張って作った力作
写っているのは一部だけど、実際には部屋の３辺の天井近くを歩けるように作ってます。
次回、このキャットウォーク作成記?をUPする予定。（いつになるかなぁ～^^;）

タグ：子猫 成長 キャットウォーク

タメす♪生しょうゆ糀・これはかなり使える(^_^)v

モラタメさんのタメすで購入したマルコメの生しょうゆ糀（こうじ）。




 




塩糀同様、今、いろんなメーカーが出しているけどこういうパウチは使いやすい
最後まで搾り出せるから。
でも、どれくらい残ってるかわかりにくいかな・・・

しょうゆ糀、初めて使ったのだけど、塩糀より使いやすいというか、使い方がわかりやすい。
醤油と同じような使い方でOKだから。
図書館で「しょうゆ糀レシピの本」を借りたけど（笑）、どれも良い意味で普通だったし。
たとえば親子丼とか、しょうゆ代わりに使うだけ。（ただし、出汁は要らないらしい）

とりあえず、最初に作ってみたのは白菜と豚肉のミルフィーユ。
　白菜と豚肉をなべにギッチリ。

しょうゆ糀を適量をタラっと。　

　見た目はあんまり良くないかなぁ^^;

でも、出汁は使ってないのに、良いお味だったっけ。
水分は全然入れなかったけど、白菜から水分出たからOK。　でも、鍋底は少し焦がしてしまった(~_~;)

後は炒め物に使ったり、お刺身に使ったり。
５袋あったけど、あっという間に無くなっちゃいました

タグ：醤油糀 しょうゆ糀 マルコメ パウチ モラタメ