タメす♪生しょうゆ糀・これはかなり使える(^_^)v [モラタメ]
モラタメさんのタメすで購入したマルコメの生しょうゆ糀(こうじ)。
塩糀同様、今、いろんなメーカーが出しているけどこういうパウチは使いやすい
最後まで搾り出せるから。
でも、どれくらい残ってるかわかりにくいかな・・・
しょうゆ糀、初めて使ったのだけど、塩糀より使いやすいというか、使い方がわかりやすい。
醤油と同じような使い方でOKだから。
図書館で「しょうゆ糀レシピの本」を借りたけど(笑)、どれも良い意味で普通だったし。
たとえば親子丼とか、しょうゆ代わりに使うだけ。(ただし、出汁は要らないらしい)
とりあえず、最初に作ってみたのは白菜と豚肉のミルフィーユ。
白菜と豚肉をなべにギッチリ。
しょうゆ糀を適量をタラっと。
見た目はあんまり良くないかなぁ^^;
でも、出汁は使ってないのに、良いお味だったっけ。
水分は全然入れなかったけど、白菜から水分出たからOK。 でも、鍋底は少し焦がしてしまった(~_~;)
後は炒め物に使ったり、お刺身に使ったり。
5袋あったけど、あっという間に無くなっちゃいました
<モラ♪>明治ふんわりムースソフト クリーミースム~ス [モラタメ]
1か月以上も前に当選して届いていたこのクリーミースム~ス
こんなにも頂いていたのに(8個セット!)、投稿するのを忘れてた~
届いてすぐに食べ始めていたんだけど…
これはホームベーカリーでの焼き立てふんわりパンとか、トーストしていないパンと相性が良いらしい。
この為に焼いたってわけじゃないけど、ちょうど作ったパンがあったんで(焼き立てではないけど)
さっそく食してみました(*^^)
実はほとんど商品知識もないまま(多分応募した時は分かってたんだけど忘れてた^^;)だったので
何となく甘いタイプのスプレッドと思いこんでたら・・・
えっ、塩っぽいじゃん (甘さはほとんどない)
でもそれだから、甘いジャムや蜂蜜なんかと相性良いし(甘しょっぱい)
ハムやチーズなんかの惣菜系とも合う
これ、結構使えるかも~
な~んてその時はテンション上がったんだけど、結局バリエーションあまり広がってないなぁ
まだ在庫はあるので(ご近所にも少し配ったけど)、面白メニューを開発したいんだけど。
外箱のバーコード、可愛かった
<モラ♪>明治ボーノチーズ 十勝チェダー&十勝モッツァレラ [モラタメ]
今年最後の記事はモラタメ。
明治ボーノチーズのチェダーとモッツァレラ各10袋の計20袋が当選しました
ボーノ(BUONO)=美味しい(イタリア語)なのね^^
ナチュラルチーズなので、クール便で到着。
箱を開けたら、どっさり入っていてビックリ
1袋4本入りなので、本数で言ったら80本だし
これでカルシウム補給はバッチリ
さっそく味見。
個包装って基本的には嫌いだけど(面倒くさいしゴミがいっぱい出るから)
これは仕方ないかなぁ。 そのおかげでフレッシュさがキープされてる気がするし。
簡単に開封できるパックはストレスフリー ←個人的にはこれ重要
どちらのチーズも、ハッキリと個性がある感じ。
ゴーダの方は辛口?っていうのか、お酒に合う感じかなぁ?
チーズらしいチーズ。
モッツァレラの方は、クセがなくて食べやすくまろやか、誰にも好まれる感じ。
ゴーダはどちらかというとパキッとした食感だけど(※固い訳じゃない)
モッツァはモッチリしていて伸びがいい感じかな。
今後、購入する機会があったら、モッツァレラの方に手が伸びる気がする
おやつ感覚で食べることが多い気がするし。
おやつって言っても、1袋(4本)食べると、けっこうな満腹感。
カルシウムは脂肪の吸収を妨害する働きもあるそうだし、甘いお菓子よりは良いのでしょうね
またしても、投稿期限ギリギリセーフ
1か月以上も前に届いていたんだから、もっと早くUPしておけば良かったのにね
郵便局のバイトも、あともう少しで終わるけど、連日の残業でバテバテ
でも何となく、体力ついたかも?
時間の使い方というか、時間配分?も意識して過ごしているし、この調子でいって
ダラダラした生活に戻らないようにしなくては
それが来年の抱負になるのかな・・・
<タメす!>エバラ黄金の味 ~具だくさんのたれ~ [モラタメ]
(ホント、食べる〇〇って流行ってる~)
CMとかで見ていて気になっていたこれ。
モラタメでお試しの募集をしていたけど、5本セットということで迷ってて・・・
使いきれるかなぁと(~_~;)
でも結局、申し込んじゃったけど。
実は正直まだあまり使いこなせていない感じ
サイトにも"たれないからいろいろ使える"と書いてあるとおり、工夫しだいで面白そうとは思うんだけどなー…
最初は特に、味のイメージがつかめなくて、難しかった。(って、ちょっと大げさだけど^^;)
一応、到着早々に使ってみたのはお弁当のハンバーグ。
たれたり染み込んだりしないから好都合かなぁと
見た目、何となくコッテリした感じに見えるし味も濃そうだけど、意外とそうでもないような?
具材が約65%だそうだから、調味料というよりやっぱり食べるって感じだし。
辛口だけど、それほど辛いわけじゃなくて食べやすかった
そういえば1本友達にあげて、1本は母にあげたけど、感想聞いてなかったなー
でも、投稿締切時間が迫っているから、ひとまず終了
<タメす!>便利フック快適角ハンガー [モラタメ]
珍しく食べ物以外のお試し。
部屋干しに便利便利フック 快適角ハンガー
部屋干し用に使いやすそうだなぁと思って
部屋干し専用に使うつもりは無かったけど、結果的にはやっぱり部屋干し専用にした方が良さそう・・・
まず、引っ掛けるフックの部分が広がりすぎてて、強風に耐えられなさそう(外れやすそう)
外干しには、こんな風にしっかりキャッチするタイプの方でないと不安。
(今現在使用しているハンガー)
洗濯物が多くて重いときは、竿に取り付けるのが大変だけど
(我が家は洗濯竿が、けっこう高い位置なので)
そういう意味では、このハンドル?部分は意外に便利なんだけどなぁ。
下からスッと持って、竿から外せるから
でもそうなるとやっぱり、竿にかけるフック部分もU字型じゃないと意味無いわけか・・・
そのフック、部屋干しには威力を発揮
かなり狭い鴨居にも引っかかる。(滑りにくい)
そして一番の特徴
つまり・・・
普通はこんな風に壁に当たって傾いてしまうんだけど…
そうなると、平均的に乾かない。
スライドで角度を調節すると・・・
フラットな状態になってスッキリ
雨の日はもちろん、昼間のうちに乾ききらなかったものだけ、夜間はこれで部屋干し。
何となく耐久性が心配な感じなので、外では使えない感じ
ピンチの部分とか、既に2~3回ペキッって鳴ったし
大事に使わなきゃ。
それにしても、これはお試しで買えて良かった
<モラ♪>「大人の健康・カルピス®」サポートビタミン&ポリフェノール [モラタメ]
何だかカルピス関連が続いてるけど・・・
こちらは当選した分です。
大人のカルピス
←こちらのカルシウム&グルコサミンの方は店頭で見かけたことあるけど
ビタミン&ポリフェノールの方は多分、見たの初めて。
(1本ずつだったら嬉しかった…なんて、厚かましい)
フルーツ味の乳酸飲料そのもの。
よく言えば濃厚。
でも、濃いドリンク苦手だから、この量くらいでちょうど良かった
旦那は量が物足りないって言ってたけど、こういう機能性飲料(って言うのかな?)は、こんなもんでしょ。
味的にはスタンダードなカルピスの方がさっぱりして好みだけど
果汁1%ってのも、ちょっと寂しいな。
りんご、レモン、バナナのミックスらしいけど、個人的にはミックスあまり好きじゃないから
何か1つの味がしっかり感じられる方がGOOD
<タメす!>カルピスサワー2種 [モラタメ]
前回当選したコレが美味しかったので、調子に乗ってこちらもお試し
そんなに酒飲みじゃないけど(それほど強くないし)、何だかジュースのように飲めてしまう
アルコールはほとんど?感じないし、カルピスそのもの…みたいな。
チューハイといっても焼酎割じゃなくて、ウォッカ割らしい。
カルピスと相性良いのかな
もうちょっと甘さ控えめのほうが嬉しいけど。(料理にも合いそう)
<モラ♪>アサヒチューハイ 果実の瞬間「贅沢みかんテイスト」 [モラタメ]
ピンチ! 投稿時間閉め切りの2時間前
送られてきたのは、まだ発売前の9月上旬。
あっという間にゴクゴクと飲んでしまった
まだちょっと暑い日が続いていて、冷たい飲み物が美味しかったし。
これ、果汁100% ポンジュースを使っているから(30%も!)本当に美味しくって
アルコールは3%だから、チューハイとしては普通~少し少なめ?
こういうジュース感覚で飲めてしまうのって、危険かもしれないけど
個人的には、ちょうど良い感じの酔い具合で飲み切ってしまった
今シーズン初の鍋ものの日にデビュー
料理との相性は良く分からないけど(そんなに通じゃないんで)
甘ったるくないし、程良い酸味でなんにでも合いそう
ちょっと、感想がザックリし過ぎているかも
希望小売価格 168円(税込)との事だけど、その後店頭で見かけた時は140~150円くらいだったかな。
内容的には相応な値段だとは思うけど・・・
実売価格が120~130円くらいになったら、ケース買いしたいくらい
(多分、ムリだろうなぁ^^;)
<モラ♪>ミツカン*追いがつおつゆ2倍 [モラタメ]
めんつゆ系は毎日のように料理に使うけど、たいてい同じようなメーカーのしか買わなくって・・・
どれもそんなに変わらないんじゃないかって気がしてたし。
今回みたいにモラタメで当ったりするのは、違うの使ってみるのに良いキッカケ
普段使うのは、たいてい3倍濃縮タイプ。
何となく、2倍より3倍(3倍より4倍)の方がお得な気がして
でも今回2倍タイプを使ってみて、この方が味(濃度)の調整がしやすいかも?って感じ。
味もけっこう甘め?で、好みの感じ
これだったら、出し巻き卵や丼もの(いずれも甘めが好み)が美味しく出来そう
とりあえず、この麺つゆで最近作ったもの。
<茶碗蒸し>・・・普通は白だしで作るんだろうけど。
やっぱりちょっと色が濃い目!?
でも完成したら、色は別に気にならないし普通。
適当に希釈したけど、ちょっと味が濃かったなぁ
これだけでご飯のおかずになりそうな
でも、味が濃い=しょっぱいって感じにはならず。
~今回のレシピ(卵液)~
*卵2個 *水350cc *めんつゆ50cc
水370cc+めんつゆ30ccくらいがベストだったかも?
<ゴーヤチャンプル>・・・普段から味付けはめんつゆ任せ
かつおの味は充分効いているけど、いつものようにかつお節も大量投入して仕上げ
お弁当の一角にも存在感あり~
<揚げ出し豆腐>・・・木綿豆腐じゃなくて絹ごし使ったから崩れて餅みたい
これは原液をそのままかけただけ。
追いがつおって言うくらいだから、かつおの香りがGood
今回は500ml入りだったけど、1リットル入りのもあるようなので、
近場で手に入るようだったら、次回からはこのめんつゆにチェンジするかも
=追記=
スーパーで見かけたけど、ちょっと高いなぁ
普段買う物の1.5倍くらいの値段。
でもその分、贅沢な材料使っていると思えば・・・
料理によって使い分ければ良いのかも。
<タメす!> mimc ミネラルトリートメントヴェール40 [モラタメ]
スキンケア、日焼け止め、下地、ファンデーション、フィニッシュパウダーの5ステップが凝縮!
という触れ込みのファンデーション
メイクにはそれほど興味が無いし(必要最低限にはするけど)
使っているファンデに不満も無いから、もう10年以上同じブランドのを使ってるくらいだけど
モラタメでタメす機会もあったので使ってみました
一番魅力的に感じたのは日焼け止め効果、かな。
今まで使っていたファンデもUVカット効果は付いてるけど、
このミネラルトリートメントヴェールはSPF40って、かなり強力
(っていうか、SPF50タイプもあるらしい!)
でも天然ミネラルで紫外線を反射してブロックって事でお肌への負担は少ないらしい
天然成分100%という事でパラベンも使ってないって
防腐剤が入っていないという事で、逆に保存方法とか気になる感じもするけど?
ここからはあまり良いレビューじゃないんだけど・・・
まず、色がナチュラルべージュ色しか無くって、どんな肌色にもなじむと書いてあったけど、
残念ながら、自分にはあまりなじまなかった感じ
右の方が塗った後なんだけど、左(素の状態)の方が塗っているような
(自分でも何回も確認した^^;)
若干、手の甲左の方にある2つのシミ(子供の頃からある、豚の鼻みたいな)がカバーされてる感じはするけど。
肝心の顔に使った場合も同様、のりがイマイチな気が…(色だけの問題ではなく)
ただ、くどいようだけどUVカット効果があるから、化粧直しには使いやすいかな?
とはいえ、コンパクトも若向きで人前で使うには抵抗ある感じだし、スポンジも使い勝手があまり良くない
で、個人的に一番ダメだった点。
それは匂い
ファンデーションって確かに匂うものかもしれない。(たまに、スゴイ匂いのキツイ人いるし^^;)
でも自分が今まで長年使っていたのがほとんど匂いが無かったんで(他のを使ってみて初めて気付いた)
これにはどうしても慣れそうにない・・・
だって、顔に着けるものだからずっと匂ってる状態になる訳だし
なので、これは腕なんかの顔から遠い部位で使いきる事にしようかと。
香りがもうちょっと押えられて、色のバリエーションが増えて、
尚且つ、コンパクトのデザインももう少し落ち着いた感じのがあれば良いのだけど。
そもそも、ターゲットとしている年代層が若いのかもしれないなぁ